Un luogo che cambia volto durante la giornata, ma mantiene sempre la stessa promessa: qualità, cura e un’atmosfera che ti fa sentire a casa.
La mattina ti accoglie con il profumo dei pancakes e del caffè specialty. A pranzo, piatti pensati per chi vuole mangiare bene senza rinunciare al tempo. La sera, la nostra pizza a lunga lievitazione e una selezione di piatti che raccontano il territorio.
Il nome gioca con un doppio significato: in inglese “quiet” evoca tranquillità, in napoletano “quiét” richiama il termine “quieto”. Un invito a fermarsi, gustare e vivere ogni istante con calma.
Materie prime di qualità, dalla colazione alla cena. Ogni piatto racconta la cura per il dettaglio e il rispetto per la stagionalità.
La nostra pizza nasce da un impasto che riposa per oltre 48 ore. Il risultato è una base leggera, digeribile e dal sapore autentico.
Un ambiente curato nei minimi dettagli, pensato per farti vivere ogni momento con calma e serenità. Dalla colazione all'ultimo caffè della sera.
Tre momenti della giornata, un'unica filosofia: qualità, semplicità e gusto.
Colazione in stile americano con pancakes, eggs benedict, french toast e il miglior caffè specialty della zona. Succhi freschi, bowl di açaí e il classico cornetto artigianale per chi preferisce la tradizione.
Un pranzo smart per chi ha poco tempo ma non rinuncia alla qualità. Bowl proteiche, insalate gourmet, piatti del giorno e primi veloci. Perfetto per la pausa dall'ufficio o un pranzo leggero tra amici.
Pizza con impasto a lunga lievitazione di oltre 48 ore, piatti della tradizione rivisitati con ingredienti di stagione e una selezione di vini locali e birre artigianali. La serata perfetta inizia qui.
Scegli il momento migliore per goderti la quiete. Pranzo di lavoro, cena tra amici o colazione speciale: prenota comodamente online tramite la nostra piattaforma.
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